Desarrollo de un desinfectante ambiental basado en compuestos de origen natural para el control de fitopatógenos postcosecha de la industria agroalimentaria

Chile se ha consolidado como el principal abastecedor de fruta fresca del Hemisferio Sur abasteciendo a Estados Unidos, Asia y Europa, esto implica que los productos exportados deben ser almacenados y transportados por largos periodos de tiempo, lo que conlleva un importante riesgo de infección por...

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Other Authors: Universidad de Concepción
Format: Proyectos
Published: 2020
Subjects:
Online Access:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/147250

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