Innovación en técnicas de elaboración de vinos naturales y accionar del cooperativismo en Italia

En la actualidad la producción de viñedos orgánicos y de vinos con mínima intervención y métodos ancestrales, está siendo altamente demandada por el mercado nacional e internacional. En la V región, específicamente en el Valle Marga Marga (territorio con denominación de origen según Decreto de Agric...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Cooperativa Vitivinícola y Agropecuaria Valle Marga Marga Ltda.
Formato: Proyectos
Publicado: 2019
Materias:
Acceso en línea:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/146296

Ejemplares similares: Innovación en técnicas de elaboración de vinos naturales y accionar del cooperativismo en Italia