Resultados y lecciones en producción de queso de cabra con fermentos lácticos locales : proyecto de innovación en Regiones de Coquimbo y Metropolitana
31 páginas ; incluye ilustraciones coloreadas ; incluye 1 Ficha técnica.
| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | Libro |
| Published: |
2017
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145597 |
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