Patrimonio alimentario de Chile : productos y preparaciones de la Región de Valparaíso

265 páginas ; incluye ilustraciones en colores, mapa.

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Sonia Montecinos, Alejandra Cornejo y Jorge Razeto
Formato: Libro
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145550

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