Aromas de la flora nativa de Chile

Las plantas producen compuestos orgánicos volátiles para satisfacer necesidades vitales de defensa, reproducción y dispersión. Desde los comienzos de su desarrollo cultural el ser humano ha aprendido a extraer estos compuestos de la naturaleza para utilizarlos en actividades sociales y religiosas. E...

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Bibliographic Details
Other Authors: Hermann M. Niemeyer, Sebastián Teillier
Format: Libro
Published: 2017
Subjects:
Online Access:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145455

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