Producción sostenible de vinos elaborados con uvas orgánicas para el mercado Suizo

La Provincia de Cauquenes se caracteriza por una alta ruralidad, un crecimiento poblacional negativo, elevada pobreza y una economía basada en una agricultura cuya rentabilidad ha decrecido enormemente. Uno de los principales rubros agrícola corresponde a la vitivinicultura, la cual se encuentra en...

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Detalles Bibliográficos
Formato: Proyectos
Publicado: 2017
Materias:
Acceso en línea:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145443

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