Desarrollo de HACCP (análisis de riesgos y control de puntos críticos) en el sector agrícola y agroindustrial de Chile
Esta consultoría tiene como objetivo general transferir la experticia Canadiense a Chile, para resolver elementos claves en el sector de la agricultura y la agroindustria bajo los principios del HACCP.
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Proyectos |
| Publicado: |
2017
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| Acceso en línea: | https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/145005 |
| Sumario: | Esta consultoría tiene como objetivo general transferir la experticia Canadiense a Chile, para resolver elementos claves en el sector de la agricultura y la agroindustria bajo los principios del HACCP. |
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