Asistencia a la feria internacional de alimentos y bebidas, ANUGA

El objetivo de la empresa Watt's S.A. , a través de la participación de un profesional del Departamento de Desarrollo, fue conocer las últimas tendencias en el ámbito de la industria de la alimentación desde el punto de vista técnico, de las innovaciones en materia de alimentos funcionales, el uso d...

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Bibliographic Details
Other Authors: [entidad responsable] Watt's
Format: Proyectos
Published: 2017
Subjects:
Online Access:https://bibliotecadigital.fia.cl/handle/20.500.11944/144900
Description
Summary:El objetivo de la empresa Watt's S.A. , a través de la participación de un profesional del Departamento de Desarrollo, fue conocer las últimas tendencias en el ámbito de la industria de la alimentación desde el punto de vista técnico, de las innovaciones en materia de alimentos funcionales, el uso de nuevas materias primas, aditivos e ingredientes, y la importancia relativa de los productos orgánicos en el mercado alimentario.