Resultados de búsqueda - Worlock, Jesica

Herramienta para estimar el contenido residual de sorbato de potasio en ciruela deshidratada tiernizada, en función de la concentración y aplicación de conservante utilizado por Worlock, Jesica

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Damascos dehidratados por Urfalino, Delia Paola, Worlock, Jesica

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Mermeladas artesanales: Método rápido y sencillo para preservar el color de la fruta y optimizar la elaboración por Urfalino, Delia Paola, Worlock, Jesica

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Secado de calidad en ciruelo europeo por Urfalino, Delia Paola, Worlock, Jesica

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Tomates deshidratados por Urfalino, Delia Paola, Worlock, Jesica

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Damascos deshidratados por Urfalino, Delia Paola, Worlock, Jesica

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Evaluación del color en pulpa de tomates deshidratados dulces para la elaboración de confituras por Urfalino, Delia Paola, Worlock, Jesica

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Estimación de la actividad acuosa en función de la humedad de la ciruela d’Agen por Urfalino, Delia Paola, Worlock, Jesica

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Estimación del contenido de sorbato de potasio residual en ciruela tiernizada por Worlock, Jesica, Urfalino, Delia Paola

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Optimización de hornos industriales para deshidratado de ciruelas por Urfalino, Delia Paola, Worlock, Jesica

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Aplicación de microondas para la elaboración de ciruelas deshidratadas descarozadas sin conservantes por Urfalino, Delia Paola, Worlock, Jesica, Daniele, Martin Juan

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Aplicación de microondas para la elaboración de ciruelas deshidratadas descarozadas sin conservantes por Urfalino, Delia Paola, Daniele, Martin Juan, Worlock, Jesica

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Escabeches de carne en conserva por Worlock, Jesica, Urfalino, Delia Paola, Daniele, Martin Juan

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¿Cómo elaborar una conserva de berenjenas segura? por Worlock, Jesica, Urfalino, Delia Paola, Daniele, Martin Juan

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Manual de industrialización de la ciruela (Prunus domestica) variedad D'Agen por Urfalino, Delia Paola, Worlock, Jesica, Daniele, Martin Juan

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La lenta actualización del código alimentario argentino disminuye la calidad de frutas deshidratadas y ocasiona problemas legales por Worlock, Jesica, Daniele, Martin Juan, Urfalino, Delia Paola

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Consideraciones sobre la aplicación de sorbato de potasio en ciruelas D’Agen por Worlock, Jesica, Urfalino, Delia Paola, Daniele, Martin Juan

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Aceitunas verdes en salmuera por Worlock, Jesica, Urfalino, Delia Paola, Daniele, Martin Juan

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Aceitunas negras en salmuera por Worlock, Jesica, Urfalino, Delia Paola, Daniele, Martin Juan

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Aceitunas negras tipo Griego por Worlock, Jesica, Urfalino, Delia Paola, Daniele, Martin Juan

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