Resultados de búsqueda - Selva, Valeria
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Fertilización no convencional en soja por Ventimiglia, Luis Alberto, Torrens Baudrix, Lisandro, Selva, Valeria
Publicado 2018Enlace del recurso
Informe técnico -
Diversidad de cepas de Brettanomyces bruxellensis presentes durante la elaboración y conservación del vino en bodega por Sturm, Maria Elena, Chimeno, Selva Valeria, Gonzalez, Magali Lucia Rosa, Lerena, María Cecilia, Mercado, Laura Analia, Combina, Mariana
Publicado 2023Enlace del recurso
Conferencia -
Hacia una detección rápida de Brettanomyces bruxellensis en la industria vitivinícola: citometría de flujo y Fish como alternativas innovadoras por Sturm, Maria Elena, Luna, Ana Belen, Chimeno, Selva Valeria, Rojo, Cecilia, Mercado, Laura Analia, Combina, Mariana, Lerena, María Cecilia
Publicado 2025Enlace del recurso
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Conferencia -
Diseminación de cepas de Brettanomyces bruxellensis en bodega durante la conservación en barricas por Sturm, Maria Elena, Chimeno, Selva Valeria, Gonzalez, Magali Lucia Rosa, Lerena, María Cecilia, Massera, Ariel Fernando, Mercado, Laura Analia, Combina, Mariana
Publicado 2021Enlace del recurso
Conferencia -
Caracterización de los reservorios y la biodiversidad de levaduras Saccharomyces cerevisiae en un viñedo comercial durante un ciclo fenológico completo de la vid por Gonzalez, Magali Lucia Rosa, Chimeno, Selva Valeria, Sturm, Maria Elena, Lerena, María Cecilia, Massera, Ariel Fernando, Combina, Mariana, Mercado, Laura Analia
Publicado 2021Enlace del recurso
Conferencia -
Persistence and reservoirs of Saccharomyces cerevisiae biodiversity in different vineyard niches por Gonzalez, Magali Lucia Rosa, Sturm, Maria Elena, Lerena, Maria Cecilia, Rojo, Maria Cecilia, Chimeno, Selva Valeria, Combina, Mariana, Mercado, Laura Analia
Publicado 2019Enlace del recurso
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Artículo -
Evolución de la diversidad de Saccharomyces cerevisiae en tres vendimias de uvas Malbec de Mendoza por Gonzalez, Magali Lucia Rosa, Chimeno, Selva Valeria, Sturm, Maria Elena, Lerena, María Cecilia, Rojo, Cecilia, Massera, Ariel Fernando, Combina, Mariana, Mercado, Laura Analia
Publicado 2022Enlace del recurso
Conferencia -
Populations of Saccharomyces cerevisiae in Vineyards: Biodiversity and Persistence Associated with Terroir por González, Magalí Lucía, Chimeno, Selva Valeria, Sturm, Maria Elena, Becerra, Lucía Maribel, Lerena, María Cecilia, Rojo, María Cecilia, Combina, Mariana, Mercado, Laura Analia
Publicado 2023Enlace del recurso
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Artículo -
Diversity and Dissemination of Brettanomyces bruxellensis During Winemaking and Barrel Aging por Sturm, Maria Elena, Chimeno, Selva Valeria, González, Magalí Lucía, Lerena, María Cecilia, Rojo, María Cecilia, Becerra, Lucía Maribel, Mercado, Laura Analia, Combina, Mariana
Publicado 2025Enlace del recurso
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Artículo -
Efecto del agregado de nutrientes sobre el proceso de elaboración de bebidas fermentadas a base de miel y sus características fisicoquímicas por Hulskamp, Tomas, Marini, Gina Verónica, Peinado Manzur, Horacio Hernan, Sari, Santiago Eduardo, Chimeno, Selva Valeria, Mercado, Laura Analia, Combina, Mariana, Massera, Ariel Fernando
Publicado 2025Enlace del recurso
Conferencia -
Biocontrol of Alternaria alternata in cold-stored table grapes using psychrotrophic yeasts and bioactive compounds of natural sources por Torres Palazzolo, Carolina Andrea, Ferreyra, Susana Gisela, Iribas, Francisco Javier, Chimeno, Selva Valeria, Rojo, Cecilia, Casalongue, Claudia, Fontana, Ariel Ramón, Combina, Mariana, Ponsone, María Lorena
Publicado 2024Enlace del recurso
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Artículo -
Growth response of Saccharomyces cerevisiae strains to stressors associated to the vine cycle por Gonzalez, Magali Lucia Rosa, Valero, Eva, Chimeno, Selva Valeria, Garrido Fernandez, Antonio, Rodriguez Gomez, Francisco, Rojo, Cecilia, Paolinelli, Marcos, Arroyo Lopez, Francisco Noe, Combina, Mariana, Mercado, Laura Analia
Publicado 2022Enlace del recurso
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Artículo -
La variación en los parámetros de crecimiento de cepas Saccharomyces cerevisiae en respuesta a condiciones de estrés presentes durante el ciclo fenológico de la vid evidencia una a... por Gonzalez, Magali Lucia Rosa, Chimeno, Selva Valeria, Valero, Eva, Arroyo López, Francisco Noé, Garrido Fernandez, Antonio, Rodriguez Gomez, F., Sturm, Maria Elena, Rojo, Cecilia, Combina, Mariana, Mercado, Laura Analia
Publicado 2022Enlace del recurso
Conferencia -
Aplicación de chips de sarmientos, microondas y ultrasonidos como estrategias tecnológicas para la crianza de vinos Bonarda = Application of Vine-shoot Chips, Microwaves and Ultras... por Fanzone, Martín Leandro, Catania, Anibal Alejandro, Jofre, Viviana Patricia, Assof, Mariela Vanesa, Prieto, Jorge Alejandro, Lacognata Sottano, Juan, Quaglia, Lourdes, Mastropietro, Miguel, Chimeno, Selva Valeria, Mercado, Laura Analia, Sari, Santiago Eduardo
Publicado 2025Enlace del recurso
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