Evolución de la diversidad de Saccharomyces cerevisiae en tres vendimias de uvas Malbec de Mendoza

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Gonzalez, Magali Lucia Rosa, Chimeno, Selva Valeria, Sturm, Maria Elena, Lerena, María Cecilia, Rojo, Cecilia, Massera, Ariel Fernando, Combina, Mariana, Mercado, Laura Analia
Formato:	Conferencia
Lenguaje:	Español
Publicado:	Asociación Colombiana de Micología (ASCOLMIC) 2022
Materias:	Vinos Wine Saccharomyces cerevisiae Biodiversidad Biodiversity Vid Grapevine Ecosistema Ecosystems Mendoza Malbec Zona alta el rio Mendoza
Acceso en línea:	http://hdl.handle.net/20.500.12123/13496

Descripción
Sumario:	Poster

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