Manual de producción sostenible de café en la República Dominicana

Manual de producción sostenible de café en la República Dominicana

Manual sobre la producción sostenible de café; aborda la taxonomía, estructura y desarrollo. Menciona los factores agroecológicos a tomar en cuenta al establecer un cafetal. Describe el proceso de producción de plantas en viveros. Aborda las prácticas de establecimiento del cafetal, incluyendo el ma...

Full description

Bibliographic Details
Main Authors: Romero, José Miguel, Camilo, Josefina
Other Authors: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Format: Libro
Language:Español
Published: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2020
Subjects:
4733-00
4928-00
Coffea arabica||Coffea arabica||Coffea arabica||Coffea arabica
Coffea canephora||Coffea canephora||Coffea canephora||Coffea canephora
Taxonomía||taxonomy||Taxonomia||taxonomie
Estructura de la planta||plant structure||estrutura vegetal||structure des plantes
Característica agronómica||agronomic characters||carácter agronómico||caractère agronomique
Producción||production||produção||production
Germinación||germination||germinação||germination
Vivero||plant nurseries||viveiro de plantas||pépinière
Establecimiento de plantas||plant establishment||estabelecimento da planta||établissement de la plante
Plantación||plantations||plantação||plantations
Barrera||barriers||barrière
Espaciamiento||spacing||espaçamento||espacement
Nutrición de la planta||plant nutrition||nutrição vegetal||nutrition des plantes
Análisis del suelo||soil analysis||análise do solo||analyse de sol
Análisis de tejido foliar||leaf tissue analysis||análise de tecido foliar||analyse de tissu foliaire
Poda||pruning||poda||taille
Defoliación||defoliation||desfolhação||défoliation
Resiembra||resowing||ressementeira||réensemencement
Aplicación de abono||fertilizer application||aplicação de fertilizante||fertilisation
Plaga de plantas||plant pests||praga das plantas||ravageur des plantes
Enfermedades de las plantas||plant diseases||doença das plantas||maladie des plantes
Roya||rusts||ferrugem||rouille
Cosecha||harvesting||colheita||récolte
Calidad del producto||product quality||qualidade do produto||qualité du produit
Mercadeo||marketing||comercialização||marketing
República Dominicana||Dominican Republic||República Dominicana||République dominicaine
Programas de Cooperación Técnica
4607-41
4865-00
Representación República Dominicana
Online Access:https://repositorio.iica.int/handle/11324/8726
Description
Summary:Manual sobre la producción sostenible de café; aborda la taxonomía, estructura y desarrollo. Menciona los factores agroecológicos a tomar en cuenta al establecer un cafetal. Describe el proceso de producción de plantas en viveros. Aborda las prácticas de establecimiento del cafetal, incluyendo el manejo de los suelos y la fertilización. Describe las prácticas de renovación de un cafetal y el desarrollo de sistemas tecnificados. Menciona las prácticas de atención de plagas y enfermedades en el cultivo. Aborda el manejo de cosecha y poscosecha, así como el mercado del café.

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