Comparación del aceite de hígado de raya y tiburón capturados en la plataforma cubana mediante parámetros físico-químicos y sensoriales.
| Main Author: | |
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| Corporate Author: | |
| Other Authors: | |
| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Ciudad de La Habana :
Editorial Universitaria,
2010.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.net/ereader/unanicaragua/90175 |
| Physical Description: | 48 p. |
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