El pan nuestro : una historia de la tortilla de maíz /

Bibliographic Details
Main Author: Gomez-Galvarriato Freer, Aurora (autora.)
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Ciudad de México : El Colegio de México, Centro de Estudios Históricos, 2024.
Series:Historias Mínimas ; 16.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/280479
Description
Item Description:Incluye acrónimos.
Incluye apéndices.
Incluye índice.
Physical Description:1 recurso en línea (721 páginas)
Bibliography:Incluye bibliografía.
ISBN:9786075645766
9786075646503