Resultados de búsqueda - Durán Castro, Nestor
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Prelimpieza de los jugos para la elaboración de panela :unidad de aprendizaje por Durán Castro, Nestor
Publicado 1992Enlace del recurso
Informe técnico -
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Colorantes en la industria panelera. por Durán Castro, Néstor
Publicado 2018Enlace del recurso
Capítulo de libro -
Valor nutricional de la panela. por Durán Castro, Néstor
Publicado 2018Enlace del recurso
Capítulo de libro -
Mejoramiento de la calidad de la panela por Gil Zapata, Nicolas, García Bernal, Hugo R., Durán Castro, Nestor
Publicado 2018Enlace del recurso
Informe técnico