Proyecto de producción e industrialización de la leche en Santa Cruz - Turrialba, Costa Rica

Presenta un estudio de caso basado en la información presentada en el documento de evaluación del Proyecto de Producción e Industrialización de Leche en el Distrito de Santa Cruz, Turrialba, Costa Rica, preparado en 1983, en el Curso de Preparación y Evaluación de Proyectos Agrícolas patrocinado por...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Teruel, Rodolfo, Bonilla, Nury, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Formato: Libro
Lenguaje:Español
Publicado: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2020
Materias:
Acceso en línea:https://repositorio.iica.int/handle/11324/8707
Descripción
Sumario:Presenta un estudio de caso basado en la información presentada en el documento de evaluación del Proyecto de Producción e Industrialización de Leche en el Distrito de Santa Cruz, Turrialba, Costa Rica, preparado en 1983, en el Curso de Preparación y Evaluación de Proyectos Agrícolas patrocinado por IDE-IICA. El contenido informativo está estructurado en tres partes: un documento de referencia, donde se presentan algunos antecedentes generales sobre el país y el sector agrícola, así como una descripción detallada del proyecto; un documento con el ejercicio o presentación del problema; y un documento con el ejercicio para la solución al problema planteado. El análisis del estudio de caso ha sido dividido en tres etapas: 1) análisis de inversión a nivel de finca; 2) análisis financiero del subproyecto (modelo II, 10 hectáreas de ganado de leche); y 3) análisis económico del subproyecto. (ACH)