Tendencias y desafíos para el sistema agroalimentario miradas antes y después del COVID 19

por Riveros Serrato, Hernando
Publicado 2022

Fortalecimiento de la cadena maíz-avicultura en El Valle de Huaura Perú. Lecciones aprendidas

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Llaque, Mónica, Riveros Serrato, Hernando
Publicado 2019

Esquemas de comercialización que favorecen la vinculación de productores de cacao con el mercado

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Rodríguez Sáenz, Daniel, Riveros Serrato, Hernando
Publicado 2017

Experiencias y estrategias en comercialización para acceder a mercados, expuestas en el marco del encuentro de PRODAR sobre comercialización de productos de las agroindustriales ru...

por Riveros Serrato, Hernando, Caballero, Ligia Yaneth, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2021

Las importaciones y la balanza comercial de productos de origen agropecuario en la Región Andina

por Riveros Serrato, Hernando, Pita Gutiérrez, Karen, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2019

Las agroexportaciones en la Región Andina

por Riveros Serrato, Hernando, Pita Gutiérrez, Karen, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2019

Programa esquemas de comercialización para la pequeña y mediana agricultura Parte 2

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Fevrier, Susana, Solórzano, Luis Diego, Riveros Serrato, Hernando, Rodríguez Sáenz, Daniel, Almada Chávez, Fátima Elizabeth
Publicado 2020

La Agroindustria Rural en América Latina y el Caribe El Caso de los Países Andinos

por Riveros Serrato, Hernando, Programa Cooperativo de Desarrollo Agroindustrial Rural (Santa Fe de Bogotá, Colombia) (PRODAR), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2021

Programa esquemas de comercialización para la pequeña y mediana agricultura 15/3/17

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Fevrier, Susana, Solórzano, Luis Diego, Riveros Serrato, Hernando, Rodríguez Sáenz, Daniel, Almada Chávez, Fátima Elizabeth
Publicado 2020

Valor agregado en los productos de origen agropecuario : aspectos conceptuales y operativos

por Riveros Serrato, Hernando, Heinrichs, Wienke, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT), Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo (PBDP)
Publicado 2017

El agroturismo, una alternativa para revalorizar la agroindustria rural como mecanismo de desarrollo local

por Riveros Serrato, Hernando, Blanco, Marvin, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Programa de Desarrollo de la Agroindustria Rural en América Latina y el Caribe
Publicado 2019

Primer Congreso Internacional de Bioeconomía Circular: Retos y Oportunidades 2021... Sesión 2

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Molina García, Beatriz, Brambila Paz, José de Jesús, Riveros Serrato, Hernando, Arguello, Santiago, Itziar Carreón, Lucero, Brouwershaven, Rob Van
Publicado 2021

MEJOR Modelación de Emprendimientos para Jóvenes Rurales: manual para el diseño e implementación de un ejercicio participativo

por Riveros Serrato, Hernando, Villalobos Cavazos, Oswaldo, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Eje transversal Género y Juventud (ETGJ), Programa de Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar (PDTAF)
Publicado 2018

Orientaciones generales para la promoción y apoyo a las cadenas agroproductivas en el Perú

por Álvarez Navarro, Marino, Riveros Serrato, Hernando, Rojas Rueda, Manuel E, Dirección General de Promoción Agraria, Lima (Perú), Cooperación Técnica Alemana, Lima (Perú) (GTZ), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2019

Inocuidad, calidad y sellos alimentarios

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Centro Internacional de Investigación para el Desarrollo (CIID), Centro de Cooperación Internacional de Investigación Agronómica para el Desarrollo (CIRAD), Riveros S, Hernando, Baquero, Margarita
Publicado 2020

Queserías rurales en Cajamarca

por Boucher, François, Guégan, Marie, Riveros Serrato, Hernando, Programa Cooperativo de Desarrollo Agroindustrial Rural, Lima (Perú) (PRODAR), Centro Internacional de Agricultura Tropical, Lima (Perú) (CIAT), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2019

Gestión de agronegocios en empresas asociativas rurales: Curso de capacitación. Guía comentada de lecturas

por Riveros Serrato, Hernando, Santacoloma, Pilar, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Programa de Desarrollo Agroindustrial Rural, Lima (Perú) (PRODAR), Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)
Publicado 2019

La agroindustria rural de América Latina

por Riveros Serrato, Hernando, Centro Internacional de Agricultura Tropical , Cali (Colombia) (CIAT), Centro Latinoamericano de Tecnología y Educación Rural (CELATER), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Cooperación Técnica Francesa, Bogotá (Colombia) (CTF)
Publicado 2020

Demanda de servicios técnicos y financieros por parte del sistema agroindustrial de América Latina

por Riveros Serrato, Hernando, Baquero, Margarita, Blanco, Marvin, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Centro Internacional de Investigación para el Desarrollo (CIID), Centro de Cooperación Internacional en Investigación Agronómica para el Desarrollo (CIRAD)
Publicado 2019

Gestión de agronegocios en empresas asociativas rurales: Curso de capacitación. Módulo 1: Sistema agroproductivo, cadenas y competitividad

por Riveros Serrato, Hernando, Santacoloma, Pilar, Tartanac, Florence, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Programa de Desarrollo Agroindustrial Rural, Lima (Perú), Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, Washington (Estados Unidos)
Publicado 2019