Search Results - sociedad de consumo

  1. ¿Cuál es la función social de los mercados mayoristas de frutas y hortalizas? Una mirada desde sus modos de organización by Campetella, Ana Laura, Viteri, Maria Laura

    Published 2024
    “…El conocimiento general del estado de las variables señaladas es un insumo clave para sugerir pautas y regulaciones estatales que apuntalen a estos mercados como ejes articuladores del consumo de alimentos frescos en una sociedad dada y su relevancia en torno a la seguridad y soberanía alimentaria a niveles locales y nacionales.…”
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    Conferencia
  2. Realidad y perspectiva de la crianza de cuyes en los países andinos by Chauca Francia, Lilia Janine

    Published 2023
    “…Los países andinos gestionan una población más o menos estable de 35 millones de cuyes. Perú mantiene la mayor población y consumo. …”
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    Objeto de conferencia
  3. Análisis de agua subterranea de uso multiple en la región semiárida pampeana by Jofre, Florencia Cora, Perez, Maria Micaela, Giacomino, Valentina, Murcia, Vanina Nerea, Kloster, Nanci Soledad, Savio, Marianela

    Published 2022
    “…La calidad del agua se define según el uso al que está destinada: consumo humano, uso y consumo animal, uso de agroquímicos, riego, etc. …”
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    Conferencia
  4. Indicadores utilizados para evaluar la sustentabilidad integral de los sistemas de producción de leche con énfasis en el impacto ambiental by Tieri, Maria Paz, Comeron, Eduardo Alberto, Capece, Maria Gabriela, Herrero, María Alejandra, Engler, Patricia Laura, Charlon, Veronica, Garcia, Karina Elizabet

    Published 2019
    “…El conocimiento y la sensibilización actual sobre el impacto ambiental y en menor medida, de la producción animal en particular, han desencadenado la investigación sobre el desarrollo de indicadores para evaluar la sustentabilidad ambiental, como por ejemplo los balances de nutrientes, el consumo y la eficiencia en el uso de la energía y el agua, y las emisiones de los sistemas productivos. …”
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    Informe técnico
  5. Estrategia integral para el fortalecimiento del plan de competitividad de la cadena de palma aceitera en Ucayali 2020-2030 by Charry, Andrés, Vélez Betancourt, Andrés Felipe, Romero Sánchez, Miguel Antonio, Ivanova, Yovita, Tristán Febres, María Claudia, Lema, Sebastián, Sánchez Choy, José G., Orjuela, Felipe, Jäger, Matthias

    Published 2020
    “…Su producción se concentra en Indonesia y Malasia, países que en conjunto suman cerca del 82% del volumen total. Por otra parte, su consumo se concentra en Indonesia, India, la Unión Europea y China, que, entre los años 2018/2019, consumieron de manera conjunta cerca de 36.765 t, el 51% del consumo global (USDA, 2019a). …”
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    Libro
  6. Industrialización de especies alternativas : un camino a la diversificación de la producción pecuaria nacional

    Published 2017
    “…La sociedad actual muestra importantes cambios en sus hábitos de vida, que generan como resultado una menor disponibilidad de tiempo para los quehaceres del hogar, una mayor predisposición a comer en restaurantes y, por sobre todo, a la adquisición de comidas preparadas o semi preparadas. …”
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    Proyectos

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