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1
Estudio de Factibilidad para la Instalación de una Planta Acondicionadora de Frijoles en la Escuela Agrícola Panamericana (EAP), Zamorano
por Calle S., Viqui M.
Publicado 2016
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2
Desarrollo de un churro de arroz fortificado con fibra dietética en la Escuela Agrícola Panamericana el Zamorano
por Vega M., Alejandro
Publicado 2016
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3
Efecto de la temperatura y humedad en dos tipos de transporte, al recibo, sobre la viabilidad de semilla híbrida de maíz.
por Pacheco S., Jose M.
Publicado 2024
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4
Evaluación del suplemento energético Omalina energy® para caballos de alto rendimiento
por Porta M., Emmanuel
Publicado 2012
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5
Evaluación físico química de alimento balanceado para ganado lechero utilizando pulpa cítrica extruida como sustituto parcial del maíz
por Sánchez S., Aníbal M.
Publicado 2013
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6
Efecto de temperatura de tostado de malta y del porcentaje de trigo en la elaboración de una cerveza tipo Weissbier Alemana
por Sanlate M., Jhonny
Publicado 2012
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7
Evaluacion del programa "Real time control" para el control en linea de termo desviaciones en Ia esterilizacion comercial de latas.
por Marin G., Wendy M.
Publicado 2016
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8
Elaboración de un manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para la planta de alimentos concentrados de Zamorano.
por Ayestas M., Guillermo A.
Publicado 2016
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9
Desarrollo y validación de curvas NIRS para determinar la composición química de pastos tropicales
por Sandoval M., Luis A.
Publicado 2016
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10
Evaluación de calidad de las semillas de maíz de líneas puras, cruzas e híbridas, procesadas en la planta de semillas en Zamorano, Honduras
por Lacayo M., Oscar J.
Publicado 2016
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11
Evaluación de dos reguladores de pH en el desarrollo ruminal y producción de leche en ganado vacuno con la aplicación de la empresa Profil, El Salvador
por Arévalo M., Mauricio J.
Publicado 2021
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12
Elaboración de una bebida energética a base de malta de cebada (Hordeum vulgare) con sorgo (Sorghum bicolor L.)
por Aldana M., Mariano E.
Publicado 2022
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13
Elaboración de manuales de calidad para el laboratorio de granos y semillas de la Escuela Agrícola Panamericana basado en la normativa ISTA
por Sáenz M., Nathaly K.
Publicado 2018
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14
Establecer un mecanismo de acreditación para el laboratorio de semillas basado en un manual de calidad ISO/IEC 17025
por Cruz V., Ariel M.
Publicado 2017
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15
Efecto de la aplicación de prácticas culturales en los fitoquímicos de cebolla (Allium cepa) orgánica
por Moncada M., Edward D.
Publicado 2019
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16
Evaluación de mermas en el proceso de elaboración de queques fríos y secos, en la Panadería y Repostería El Hogar
por Melgar M., Edgar F.
Publicado 2014
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17
Bases para el diseño de un sistema de rastreabilidad en el procesamiento agroindustrial de la Compañía Avícola de Centroamérica
por Díaz C., Eva M.
Publicado 2014
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18
Estudio de comparación de líneas base de grupos indicadores en dos plantas procesadoras de pollo en Estados Unidos y Honduras
por Pulinario L., Indhira M.
Publicado 2019
“... procesamiento se evidenció la reducción logarítmica en bacterias mesófilas aerobias de 5.20 y 2.09 Log UFC/mL en...”
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19
Evaluación de tres dosis de fumigación con fosfuro de aluminio en almacenamiento de maíz (Zea mays) para controlar la incidencia de Sitophilus spp.
por Jara C., Fernando M.
Publicado 2018
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20
Elaboración de manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para la Planta de Alimentos Balanceados de Zamorano
por Vásquez M., Gladys G.
Publicado 2013
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