Resultados de búsqueda - Ciencias. General.

  1. Estudio de Mercado para determinar el posicionamiento de la Carrera de Gestión de Agronegocios en Honduras. por Saa R., Santiago A.

    Publicado 2014
    “…En 1999 entra en vigencia en Zamorano el nuevo Programa Académico 4x4 introduciendo cuatro nuevas carreras en Desarrollo Socioeconómico y Ambiente, Agroindustria, Ciencia y Producción Agropecuaria y Gestión de Agronegocios. …”
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  2. Efecto de la modificación de almidones de maíz con ácido octenil succínico en la digestibilidad y sus propiedades estructurales por Castillo R., Victor M.

    Publicado 2019
    “…Los almidones esterificados con ácido octenil succínico (OSA) son utilizados en amplios campos de la ciencia de alimentos por su alto rango de aplicabilidad a la industria, y generalmente, es utilizado como un ingrediente que provee características benéficas al aplicarlo en un alimento. …”
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