Caracterización del valor nutricional de alimentos

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Programa Cooperativo para el Desarrollo Tecnológico Agroalimentario y Agroindustrial del Cono Sur, Montevideo (Uruguay) (PROCISUR), Eje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT), Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos (PSAICA)
Publicado 2019

Monitor para la seguridad alimentaria de las Américas. Un completo reporte sobre el sector agroalimentario: jueves 14 de mayo 2020

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2020

Agricultural health and food safety Some COVID-19 reflections

por Stanton, Gretchen
Publicado 2022

Lo que un exportador agroalimentario debe conocer sobre : la ley contra el bioterrorismo

por Peláez Gil, María Carolina, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2018

Informe anual. Resumen ejecutivo 2011: Logros IICA

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2017

Monitor para la seguridad alimentaria de las Américas. Un completo reporte sobre el sector agroalimentario: Jueves 21 de mayo 2020

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2020

Agriculture for nutrition in latin America and the Caribbean : from quantity to quality

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2022

Elementos generales para un programa de reactivación del sector agropecuario y desarrollo rural

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2020

El costo invisible de las enfermedades transmitidas por alimentos

por Molins, Ricardo, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2019

Una mirada integral a las políticas públicas de agricultura familiar, seguridad alimentaria, nutrición y salud pública en las Américas: acercando agendas de trabajo en las Naciones...

Publicado 2022

Entrevista a José M. Salazar-Xirinachs. Secretario Ejecutivo de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL)

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2024

La pandemia fomenta un nuevo aprecio por quienes alimentan el mundo

por Vilsack, Tom
Publicado 2022

Regional oil and gas bonanza and the 25x2025 food import reduction imperative

por Chesney, H. Arlington D
Publicado 2016

Mapeo de las cadenas agroalimentarias del maíz blanco y frijol en Centroamérica

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2019

Manual on traceability systems for fish and fishery products

por Goulding, Ian
Publicado 2017

IICA En Acción. Temporada 4, Episodio 6

Publicado 2025

Family farming : considerations for agricultural policies in the Caribbean

por Francis, Diana, Carmichael, Charles
Publicado 2019

Cuarto Seminario Virtual de la Red SIAL Americana

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Red de Sistemas Agroalimentarios Localizados Americana (SIAL), Espinoza, Angélica, Grass, Jose Fernando, Alarcon, Javier, Linares Mazari, Edelmira, Bye, Robert
Publicado 2023

La Bioeconomía ¿Marco para el desarrollo agrícola sostenible que demanda Venezuela?

Publicado 2024

Monitor para la seguridad alimentaria de las Américas. Un completo reporte sobre el sector agroalimentario: jueves 04 de junio 2020

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2020