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3121
Efecto del contenido y forma del polen en características fisicoquímicas y sensoriales en láminas de pulpa de mango
por Samayoa L., José R.
Publicado 2016
“...El mango, la miel y el polen tienen importancia tanto económica como nutricional. Mezclándolos, se...”
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Tesis
3122
Desarrollo de galletas y barras nutricionales con chocho (Lupinus mutabilis)
“... galleta y una barra nutricional elaboradas con harina de chocho y granos de chocho respectivamente. Se...”
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Tesis
3123
Desarrollo de snacks horneados a base de harina de maíz (Zea mays) con sustitución de harina de grillo (Acheta domesticus) y puré de cáscara de zanahoria (Daucus carota)
“...: Snacks saludables, alimentos sostenibles y con mayor aporte nutricional. En esta investigación se...”
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Tesis
3124
Desarrollo de un yogur bebible sabor a fresa utilizando suero ácido
“... aporte nutricional, en la industria láctea este suele ser desechado generando contaminación en los...”
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Tesis
3125
Evaluación de la eficiencia de dióxido de cloro para reducir niveles de Listeria monocytogenes en germinados de alfalfa
por Suazo R., Andrea
Publicado 2018
“... consumidos crudos o ligeramente cocidos para evitar la pérdida de valor nutricional. Se evaluó la eficiencia...”
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Tesis
3126
Aproximaciones al estudio de la agrobiodiversidad de plantas en la agricultura campesina, familiar y comunitaria de Nariño
“... diversificación productiva dirigidas a garantizar la seguridad alimentaria y nutricional de los hogares de la...”
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Capítulo
3127
La soya en la alimentación de monogástricos
por Garzòn Albarracin, Vitaliano
Publicado 2018
“... aves las cuales exigen alimentos y raciones de alta calidad nutricional....”
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paper
3128
Usos y formas de preparación.
“... de valor nutricional y terapéutico, lo que ha incrementado notablemente su consumo en las últimas...”
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3129
Los sistemas silvopastoriles y su impacto en la ganadería del trópico bajo colombiano.
por Chamorro Viveros, Diego R.
Publicado 2018
“... pasantes por intermedio del follaje y los frutos que mejoran el balance nutricional, reducen el estrés...”
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book part
3130
Methods of extraction, refining and concentration of fish oil as a source of omega-3 fatty acid
“...El aceite de pescado es un producto industrial de alto valor nutricional por su contenido de ácidos...”
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article
3131
Reconocimiento de las principales limitantes fitosanitarias que afectan la calidad comercial del aguacate Hass
“... tiene una creciente aceptación en los consumidores gracias a su contenido nutricional, las diferentes...”
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book
3132
Manual ilustrado de hongos presentes en semillas de cultivos semestrales: arroz, maíz, soya y sorgo
“... alimentaria y nutricional....”
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book
3133
El cultivo de fríjol en la zona andina de Colombia, caso de estudio regiones de Ubaté y Guavio en el departamento de Cundinamarca
“... nutricional de bajo costo, sino por el uso de mano de obra no tecnificada, por su siembra en zonas...”
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3134
Establecimiento de sistemas silvopastoriles como alternativa de producción ganadera sostenible en el Valle cálido del alto Magdalena
“... Magdalena es la baja disponibilidad de forrajes, tanto en cantidad como en su calidad nutricional, condición...”
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3135
Quinua, tesoro ancestral andino: mejoramiento genético participativo y enfermedades del cultivo
“... valor nutricional. Además, constituye un cultivo importante para la seguridad alimentaria y es una...”
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3136
Ciencia para el campo y producción agrosostenible: investigaciones realizadas en la Granja Experimental CORHUILA (Rivera- Huila)
Publicado 2022
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3137
Efecto de la especie y la edad de rebrote en el perfil de ácidos grasos de leguminosas y arbustivas tropicales
“..., calidad nutricional y perfil de ácidos grasos en leguminosas herbáceas: Clitoria ternatea, Pueraria...”
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3138
Alternativas forrajeras para los Llanos Orientales de Colombia
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3139
Fenología del cultivo del mango (Mangifera indica L.) en el alto y bajo Magdalena: bases conceptuales para su manipulación
por García Lozano, Jairo
Publicado 2018
“... hídrico y nutricional del suelo, actúan de manera diferencial sobre los eventos de desarrollo y...”
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3140
Construcción de galpones elevados y perchas de emergencia como prácticas de reducción del riesgo de desastres frente a inundaciones y lluvias prolongadas, municipio de Alto Baudó
Publicado 2023
“... situación de inseguridad alimentaria y nutricional constante y es el más afectado del departamento por los...”
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Ficha socioeconómica
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