Estado actual sobre la producción y el comercio del cacao en América

por Arvelo Sánchez, Miguel Ángel, Delgado, Tanya, Maroto, Steven, Rivera, Javier, Higuera, Inocencio, Navarro, Alejandra
Publicado 2017

Escuela de Líderes Agrícolas: Nuevos agricultores del Milenio

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Otero Justo, Manuel Rodolfo, Chavarría, Kevin, Trelles Zárate, Sacha, Alvarado Meneses, Carlos, Avendaño Soto, Pedro, Montenegro, Yaneth, Nuñez, Luis Guillermo, Solano, Kenneth, Castro Chinchilla, Jonathan, Masís, Byron, Polanco Calderón, Natalia
Publicado 2023

Certificación de procesos para el aseguramiento de la calidad, inocuidad y gestión ambiental para productos de origen agrícola

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2020

Incidencia de los requisitos privados para alimentos en el Cono Sur: estudio sobre la cadena bovinos de carne

por Idigoras, Gustavo, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2022

El desafío de desarrollar sistemas alimentarios globales que respondan a las necesidades y posibilidades del mundo actual

por Piñeiro, Martín
Publicado 2022

Contribución de las cadenas frutícolas al desarrollo rural de la zona alta de Chalatenango

por Venegas, Mauricio de Jesús, Henríquez, Priscila
Publicado 2022

Desempeño, visión y estrategia (DVE) para Servicios Nacionales de Inocuidad de Alimentos

por Cordero Peña, Ana Marisa, Pérez, Enrique, Abularach, Maria Lourdes, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2021

Sustainable Livestock Production

Publicado 2025

Fortalecimiento Institucional y de las Políticas Públicas que procuren la Sostenibilidad Alimentaria, la Bioseguridad, la Inocuidad de los Alimentos y el Comercio Internacional en...

por Quiroga Gilardoni, Gabriela
Publicado 2025

Industria de derivados de la harina: guía para la Aplicación del Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos (ARCPC)

Publicado 2019

Manual de aplicación de las buenas prácticas agropecuarias dirigido a la agricultura familiar campesina

Publicado 2022

Grenada. Annual report 2005

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2019

Cadena agroindustrial del queso fresco

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio Agropecuario y Forestal, Managua (Nicaragua) (MAGFOR)
Publicado 2018

La disposición a aplicar estándares en empresas productoras de hortalizas en el noroeste de México

por Martínez, Antonio M.
Publicado 2025

República Dominicana. Informe anual de 2004

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2019

Libre comercio, tecnología y agroalimentación

por Patterson, Percival James, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2022

Rapport annuel 2004: la contribution de l'IICA au développement de l'agriculture et des communautés rurales en Haïti

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2019

Lineamientos técnicos para fortalecer el diseño y la implementación de programas nacionales basados en riesgo para la vigilancia de residuos y contaminantes en la leche

por Díaz, Alejandra
Publicado 2025

Global Agriculture Trade and Integration

Publicado 2025

Reglas del servicio de inocuidad e inspección de alimentos (FSIS) respecto a la exportación de productos cárnicos a los Estados Unidos Inocuidad de los alimentos en el comercio agr...

por Prucha, John, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Secretaría de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, México, D.F. (México)
Publicado 2023