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4941
Composición de macroinvertebrados acuáticos en bromelias (Catopsis spp.) de la Reserva Biológica Uyuca, Honduras
por Nielsen A., Warwick P.
Publicado 2012
“....) de la Reserva Biológica Uyuca, Honduras. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería...”
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4942
Indicadores de producción del cruzamiento de razas de carne en novillas de reemplazo y novillos de engorde
por Gómez M., Ricardo A.
Publicado 2012
“... novillos de engorde.. Proyecto especial del programa de Ingenieria Agrónomica. Escuela Agrícola...”
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4943
Evaluación de las propiedades físicoquímicas, sensoriales y microbiológicas de carne de res (M. Longissimus dorsi) marinada con jugo de mangostán (Garcinia mangostana L.)
por Palma S., Sindy P.
Publicado 2012
“... graduación del Programa de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano...”
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4944
Evaluación de la percepción social y económica en la utilización de las estufas mejoradas “La Justa” por el proyecto Mirador en Santa Bárbara, Honduras
por Sabillón P., María M.
Publicado 2012
“... de Graduación de Programa de Ingeniería en Desarrollo Socioeconómico y Ambiente, Zamorano, Honduras...”
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4945
Efecto del inhibidor NBPT en la volatilización de amoníaco proveniente de la hidrólisis de urea en un sistema semi estático y en pastos
por Aguilar G., Julio C.
Publicado 2012
“... Ingeniería Agronómica, Zamorano, Honduras. 15p. El objetivo del estudio fue cuantificar el efecto del...”
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4946
Estudio de viabilidad de probióticos Lactobacillus casei y Lactobacillus paracasei y su efecto en las propiedades físico-químicas de un salami seco
por Pérez, Yanina
Publicado 2012
“... Programa de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria, Escuela Agrícola Panamericana, El Zamorano, Honduras...”
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4947
Estudio de la situación actual de la producción y exportación de berenjena (Solanum melongena) y pepino peludo (cucumis sativus) caso; Comayagua, Honduras
por Maradiaga R., Dalila del C.
Publicado 2012
“... programa de Ingeniería en Administración de Agronegocios, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Honduras...”
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4948
Cuantificación de ésteres de forbol en la semilla entera y sus componentes estructurales de tres variedades de Jatropha curcas
por Sosa H., Ítalo C.
Publicado 2012
“... de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Honduras. 23 p...”
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4949
Evaluación de la frecuencia de consumo de alimentos de los estudiantes de Zamorano
por González G., Eric J.
Publicado 2012
“... Zamorano. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria, Escuela...”
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4950
Estudio edafológico y de cobertura para la modelación hidrológica con el modelo SWAT de la microcuenca Santa Inés, Honduras
“... graduación del programa de Ingeniería Desarrollo Socioeconómico y Ambiente, Escuela Agrícola Panamericana...”
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4951
Efecto del recubrimiento con aceite de soya, alfa y beta quitosano y sus combinaciones en emulsión en la calidad y vida anaquel del huevo
por Pujols M., Kairy D.
Publicado 2012
“... del programa de Ingeniería en Agroindustria Alimentaria, Escuela Agrícola Panamericana, El Zamorano...”
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4952
Evaluación de tres músculos de la pierna de cerdo en la elaboración de un jamón curado y madurado
por Domínguez V., Diana F.
Publicado 2012
“... curado y madurado. Proyecto de graduación del programa de Ingeniería de Agroindustria Alimentaria...”
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4953
Organización de planta empacadora y exportadora de limón persa Cítricos Cadillo S.A. de C.V. con base en un Sistema de Gestión de Calidad
“... del programa de Ingeniería en Administración de Agronegocios, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano...”
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4954
Rendimiento de etanol y producción de vinaza con cuatro sustratos para la fermentación de melaza con Saccharomyces cerevisiae
por Mercado M., Carlos F.
Publicado 2012
“... fermentación de melaza con Saccharomyces cerevisiae. Proyecto de Graduación del Programa de Ingeniería en...”
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4955
Efecto de la pasteurización y proveedor apícola en las características microbiológicas y químicas de la miel de abeja
por Reyes R., Héctor D.
Publicado 2012
“... microbiológicas y químicas de la miel de abeja. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería en...”
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4956
Estudio de la aceptación de la variedad mejorada de frijol común Amadeus 77 en la aldea de San Lorenzo, Danlí, El Paraíso, Honduras.
por Valentinetti, Sara
Publicado 2012
“... de Ingeniería Agronómica. Zamorano. Honduras. 32 p. El frijol común (Phaseolus vulgaris L.) es el...”
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4957
Estudio Financiero y de Mercado para lacomercialización de Jamón Benedictinon marca Zamorano, para el mercado de Tegucigalpa, Honduras
por Santos S., Eliacim J.
Publicado 2012
“... Ingeniería en Administración de Agronegocios, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Honduras. 27p. El...”
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4958
Evaluación de las características físico-químicas del concentrado de vaca lechera a base de afrecho de malta de cebada
por Guerra V., Walter F.
Publicado 2012
“... Ingeniería en Agroindustria Alimentaria, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Honduras. 24 p. En la...”
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4959
Diseño de una planta de extracción, semirefinamiento y transesterificación de aceite de jatropha (Jatropha curcas)
por Castro R., Fernando H.
Publicado 2013
“... aceite de jatropha (Jatropha curcas). Proyecto de graduación del programa de Ingeniería en Agroindustria...”
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4960
Caracterización y Cuantificación de la demanda de camarón para el sector de pobreza relativa y no pobre en Tegucigalpa, Honduras
por Latorre, Natalia
Publicado 2012
“... pobreza relativa y no pobre en Tegucigalpa, Honduras. Proyecto de graduación del programa de Ingeniería en...”
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