Transporte y manejo de la carne

por Gómez Solano, J.
Publicado 2018

El entorno comercial internacional del sector avícola Centroamericano

por Benavides Barquero, Henry, Herrera Soto, Danilo, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2019

Documento 10: Carne de conejo. Componentes macroeconómicos, sectoriales y microeconómicos para una estrategia nacional de desarrollo

por Viera, Dioniso, Obschatko, Edith S. De, Ministerio de Economía de La Nación, Buenos Aires (Argentina), Secretaría de Política Económica, Buenos Aires (Argentina), Unidad de Preinversión, Buenos Aires (Argentina) (UMPRE), Comisión Económica para América Latina y El Caribe (CEPAL), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2018

Implementación del modelo de producción de carne

por Mejía Kerguelén, Sergio, Suárez Paternina, Emiro, Paternina Paternina, Yacerney, Atencio Solano, Liliana, Ibáñez Miranda, Ketty
Publicado 2021

Análisis económico de la suplementación con tres niveles de heno de matarratón en ovejos colombianos de pelo

por Segura Canizales, Francisco
Publicado 2018

Evaluación de la ceba en estabulación utilizando ensilaje de maíz y suplementos proteicos en tres razas de bovinos para carne

por Ojeda Gamarra, A.R.
Publicado 2018

Componente socioeconómico: sociocultural

por Rúa Bustamante, Clara Viviana, Valencia, Juan Sebastián
Publicado 2022

Bienestar animal y calidad de carne bovina

por Rincón R., Ingrid
Publicado 2022

Modelo productivo de carne bovina: componente ambiental

Publicado 2024

Modelo productivo carne bovina: calidad de la canal y la carne

Publicado 2024

La ganadería bovina en Colombia 2001-2002.

Publicado 2018

Modelo de producción de carne con el uso de Megathyrsus maximus cv. AGROSAVIA Sabanera y Mombasa en el valle medio del río Sinú

por Mejía Kerguelén, Sergio, Suárez Paternina, Emiro, Mestra vargas, Lorena, Cuadrado Capella, Hugo, Medina Herrera, Diego, Mejía Luquez, Jorge
Publicado 2021

Modelo de producción sostenible de carne bovina para el Caribe húmedo

por Mejía Kerguelén, Sergio Luis, Suárez Paternina, Emiro Andrés, Atencio Solano, Liliana Margarita, Tapia Coronado, Jose Jaime
Publicado 2021

Estudio de prefactibilidad técnica-económica del proyecto: faenamiento de ganado bovino para la Asociación Cooperativa de la Reforma Agraria Hojas de Sal de R.L.

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura y Ganadería (El Salvador), Fondo Salvadoreño para Estudios de Preinversión, Banco Interamericano de Desarrollo (BID)
Publicado 2020

Avances en la implementación del proyecto : La Cadena Cárnica de Uruguay

por Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Publicado 2017

Desempeño competitivo de productos agropecuarios de Guatemala: una evaluación con base en las ventajas comparativas reveladas por el comercio internacional de 2000 a 2010

por Vargas, Hugo, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Eje transversal Género y Juventud (ETGJ), Programa de Comercio Internacional e Integración Regional (PCIIR)
Publicado 2017

Crianza de ovejas

por Gómez E., José
Publicado 2022

Mejoramiento de la productividad en empresas de carne: situación actual y normativa Informe 2.1. Valle del Cauca

por Serani, S.
Publicado 1978

Modelo productivo de carne bovina

Publicado 2024

Bienestar animal y calidad de la canal en ovinos de pelo beneficiados en un frigorífico de Córdoba, Colombia

por Aguayo Ulloa, Lorena Angélica, Perdomo Ayola, Sandra Carolina
Publicado 2022