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761
Sacrificio y deshuese de cerdos experiencias en el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (IIIA) /
por González Sotolongo, Ana M.
Publicado 2009
Materias: “...Tecnología de los alimentos....”
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762
El curado de la carne y la elaboración tradicional de piezas curadas ahumadas
por Andújar, Gustavo.
Publicado 2009
Materias: “...Tecnología de los alimentos....”
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763
30 años de trabajos de investigación desarrollo realizados por el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia en la industria cárnica cubana (1971-2001)
Publicado 2009
Materias: “...Tecnología de los alimentos....”
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764
Carne recuperada mecánicamente de los huesos de aves, cerdos y reses obtención, características y utilización /
por Mella, Rosa Maria de la
Publicado 2009
Materias: “...Tecnología de los alimentos....”
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765
Carne de aves y cerdo deshuesadas mecánicamente obtención, características y utilización /
por Guerra, María Aloida
Publicado 2009
Materias: “...Tecnología de los alimentos....”
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766
La utilización de extensores cárnicos experiencias de la industria cárnica cubana /
Materias: “...Tecnología de los alimentos....”
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767
Química y bioquímica de la carne y los productos cárnicos
Materias: “...Tecnología de los alimentos....”
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768
Maquinas para elaboracion de alimentos
Publicado 2005
Materias: “...Alimentos Procesos Industriales....”
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769
Alimentos Argentinos.
Publicado 2001
Materias: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
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Revista
770
Seguridad alimentaria y derecho internacional /
por Fillol Mazo, Adriana
Publicado 2020
Materias: “...Alimentos Abastecimiento....”
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771
Alimentos Argentinos.
Publicado 2001
Materias: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
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Revista
772
Alimentos Argentinos.
Publicado 2002
Materias: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
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Revista
773
Alimentos Argentinos.
Publicado 2001
Materias: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
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Revista
774
Alimentos Argentinos.
Publicado 2004
Materias: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
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Revista
775
Alimentos Argentinos.
Publicado 2004
Materias: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
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Revista
776
Alimentos Argentinos.
Publicado 2005
Materias: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
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Revista
777
Canje de deuda por alimentación
por Salles Almeida, Juliana.
Publicado 2012
Materias: “...Tecnología. Ciencia de los alimentos....”
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778
Alimentos Argentinos.
Publicado 2004
Materias: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
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Revista
779
Alimentos Argentinos.
Publicado 2003
Materias: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
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Revista
780
Alimentos Argentinos.
Publicado 2002
Materias: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
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Revista
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