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4161
El curado de la carne y la elaboración tradicional de piezas curadas ahumadas
by Andújar, Gustavo.
Published 2009
Subjects: “...Tecnología de los alimentos....”
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4162
30 años de trabajos de investigación desarrollo realizados por el Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia en la industria cárnica cubana (1971-2001)
Published 2009
Subjects: “...Tecnología de los alimentos....”
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4163
Carne recuperada mecánicamente de los huesos de aves, cerdos y reses obtención, características y utilización /
by Mella, Rosa Maria de la
Published 2009
Subjects: “...Tecnología de los alimentos....”
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4164
Carne de aves y cerdo deshuesadas mecánicamente obtención, características y utilización /
by Guerra, María Aloida
Published 2009
Subjects: “...Tecnología de los alimentos....”
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4165
La utilización de extensores cárnicos experiencias de la industria cárnica cubana /
Subjects: “...Tecnología de los alimentos....”
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4166
Química y bioquímica de la carne y los productos cárnicos
Subjects: “...Tecnología de los alimentos....”
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4167
Dirección del proceso docente mediante el enfoque matemático de la teoría general de sistemas
Subjects: “...Computadoras. Tecnología de la información....”
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4168
Eval-IETIC : evaluación de la innovación educativa mediada por TIC /
Published 2020
Subjects: “...Tecnología educativa Colombia Evaluación....”
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4169
Política tecnológica y seguridad alimentaría en América Latina /
by Piñeiro, Martín.
Published 1985
Subjects: “...Tecnología....”
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4170
Agricultura Técnica en México
Published 2006
Subjects: “...Tecnología. Agricultura. Agricultura tropical....”
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Serial
4171
Agricultura Técnica en México
Published 2006
Subjects: “...Tecnología. Agricultura. Agricultura tropical....”
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Serial
4172
Sociología de las pantallas /
Published 2013
Subjects: “...Tecnología de la información....”
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4173
Estudio histórico-jurídico sobre sobre la servidumbre legal minera de ocupación por canales y cañerías de aguas (1818-1981)
Subjects: “...Tecnología. Minería....”
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4174
Alimentos Argentinos.
Published 2001
Subjects: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
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Journal
4175
Sistemas de control integrados en bienes de equipo y maquinaria industrial y elaboración de la documentación técnica
by López Gázquez, Pedro.
Published 2012
Subjects: “...Tecnología mecánica....”
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4176
Instrumentos virtuales al servicio de la enseñanza - aplicaciones en el estudio del espectro ensanchado en la carrera de telecomunicaciones
by Babún Abijana, Leonardo.
Published 2009
Subjects: “...Tecnología. Telecomunicaciones....”
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4177
Alimentos Argentinos.
Published 2001
Subjects: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
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Journal
4178
Alimentos Argentinos.
Published 2002
Subjects: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
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Journal
4179
Alimentos Argentinos.
Published 2001
Subjects: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
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Journal
4180
Es global o local la investigación? la proliferación situada de polímeros, transgénicos y colectivos /
by Arellano Hernández, Antonio.
Published 2004
Subjects: “...Tecnología. General....”
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