Determinación del proceso de elaboración de crema-licor a partir de la mora.

by Alarcón T, Franceline, González O, Doris Elena
Published 2018

Procesamiento de la semilla de soya

by Garrido Q., Humberto
Published 2018

Últimos avances en la tecnología del cultivo del plátano en Colombia

Published 2018

Industrialización de la papa en Colombia.

by Del Valle Estrada, Augusto
Published 2018

Molineria de arroz

Published 2007

Perspectivas de la aplicación de la ingeniería química y la biotecnología en la industria de procesamiento de frutas.

by Sánchez Toro, Oscra Julián, Cardona Alzate, Carlos Ariel
Published 2018

Importancia de la enseñanza de la tecnología pecuaria para las carreras de zootecnia.

by Mejía R, L.G.
Published 2018

Lecturas Seleccionadas sobre Agroindustria

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2021

Producción de polen

by Programa Nacional para el Control de la Abeja Africana, México, D.F. (México), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Usabiaga Arroyo, J, Gallardo Nieto, J.L, Cajero Avelar, S, Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SAGARPA) (México)
Published 2021

Informe anual 1987 :programa de cereales menores.

Published 1988

Características nutricionales del papayuelo (Cnidoscolus aconitifolius.

by Bonilla R, José Gregorio, Murillo S, María de los Angeles, Duarte Vargas, Jesús Hernando, Libreros Jaramillo, Héctor Fabio
Published 2018

Eficiencia económica en el uso de mano de obra entre pequeños productores de maíz con tecnología tradicional y tecnología mejorada

by Escobar P., Germán
Published 2019

Procesamiento de los rácimos de la palma africana de aceite.

by Lowe, John Water
Published 2018

Ingeniería de procesos para obtención de productos de valor agregado a partir del aceite de higuerilla

by Orrego, C. E., Cardona, C.A., Sánchez, C.A., Rincón, L.E.
Published 2018

Mejore la calidad de su cacao

Published 2018

Cosecha y poscosecha

by González, Mario, Pulido, Sandra
Published 2018

El zootecnista y la técnica en derivados de orígen animal.

by Mejía R, L.G., Villegas, F.
Published 2018

Informe anual 1986 :programa de cereales menores.

Published 1987

La yuca :un ingrediente estratégico en la fabricación de alimentos balanceados para animales.

by Bages Mora, F.
Published 1998

Recetario para la elaboración de alimentos con base en hortalizas

by Medina, Clara Inés, Montaño, Maribel, García Mercado, Damaris, Jaramillo Vásquez, Juan, Bolaños, Martha Marina
Published 2018