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101
Escribiendo literatura científica la experiencia de un review en los programas de Ingeniería de Alimentos Zootecnia y Medicina Veterinaria (investigación formativa) /
Published 2024
Subjects: “...Tecnología de alimentos....”
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Journal
102
Taller virtual Ganadería sostenible con herramientas digitales e inteligencia artificial en Uruguay
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
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Seminario web
103
Preservación de pimientos con aplicación de coberturas de quitosana
by García, Mario
Published 2009
Subjects: “...Tecnología de alimentos....”
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Article
104
Modelación de las propiedades mecánicas de películas de quitosana
by Casariego, Alicia
Published 2009
Subjects: “...Tecnología de alimentos....”
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Article
105
Comportamiento sensorial de la carne de cerdo envasada en atmósfera modificada
by Hernández, Urselia
Published 2009
Subjects: “...Tecnología de alimentos....”
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106
Relaciones del peso del niño al nacer con el estado nutricional y algunos hábitos de vida de la embarazada
by Arazo, Migdalia
Published 2009
Subjects: “...Tecnología de alimentos....”
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Article
107
Evaluación de dietas ofertadas a grupos de embarazadas diabéticas en un hospital docente ginecobstétrico
by Sevila, Nairoby
Published 2009
Subjects: “...Tecnología de alimentos....”
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Article
108
Durabilidad de galletas dulces
Subjects: “...Tecnología de alimentos....”
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Article
109
Determinación de rancidez en carne
by Venegas, Octavio., Pérez, Dany
Published 2009
Subjects: “...Tecnología de alimentos....”
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Article
110
Actividad Antioxidante de Pulpas y Jugos Comerciales de Tamarindo Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias /
Published 2004
Subjects: “...Tecnología de alimentos....”
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eBook
111
Webinar 8: Tecnologías para la toma de decisiones
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
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Seminario web
112
Webinar 9: Priorización y Evaluación de prácticas de agricultura sostenible adaptadas al clima
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
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Seminario web
113
Manual de elaboración artesanal del destilado del cocuy
Subjects: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
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Manual
114
Potencial de algunas leguminosas de la flora yucatenense como alimento humano o animal
Subjects: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
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Artículo
115
Curso sobre Preparación y Evaluación de Proyectos Agropecuarios y Agroindustriales
Published 2021
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
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Reunión
116
Pectinas : aislamiento, caracterización y producción a partir de frutas tropicales y de los residuos de su procesamiento industrial /
by Ferreira Ardila, Salomón.
Published 2007
Subjects: “...Tecnología de alimentos....”
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eBook
117
Perspectivas de la aplicación de la ingeniería química y la biotecnología en la industria de procesamiento de frutas.
Subjects: “...Tecnología de alimentos...”
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paper
118
Estudio de conservación a temperatura ambiente del preparado antianémico bioestimulín
by Guerra, María Aloida
Published 2007
Subjects: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
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Article
119
Conservación de puré de tomate procesado asépticamente
by Panadés, G
Published 2007
Subjects: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
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Article
120
Durabilidad del pan de corteza suave con adición de fibra de soya
by Piel, Diósmedes
Published 2007
Subjects: “...Tecnología de alimentos Publicaciones periódicas....”
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