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2421
Suplementación de la dieta de vacas lecheras con cultivo seco de levaduras Saccharomyces cerevisiae y su efecto en la producción y composición de la leche.
“... una producción mayor de 7 kg de leche, corregida al 4% de grasa (LC4%), en una proporción leche...”
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Artículo
2422
Evaluación del método de descristalizado en las características físicas, químicas y sensoriales de la miel de abeja (Apis mellifera)
por Murillo L., Katherine P.
Publicado 2015
“... la caracterización, siendo la miel de Choluteca de color oscuro, con mayor pH y humedad y menor...”
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Tesis
2423
Prevalencia de Escherichia coli O157 y Salmonella en canales de res en la planta de cárnicos
por Blandón B., Daniel O.
Publicado 2018
“... canales muestreadas. La piel representó el mayor conteo de coliformes con 4.08 log UFC/ 300 cm2, mientras...”
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Tesis
2424
Análisis de los efectos del cruzamiento sobre ganado de carne en los parámetros productivos en la hacienda Guapinolapa, Chontales, Nicaragua
por Solares De L., Jose A.
Publicado 2018
“..., siendo uno de los parámetros de mayor importancia que se buscan obtener mediante el mejoramiento genético...”
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Tesis
2425
Evaluación de la estrategia de reproducción de las especies con más alto Índice de Valor de Importancia en el bosque Masicarán, Honduras
por Montoya G., Ada C.
Publicado 2020
“... representan una mayor importancia en la estructura del bosque y verificar las estrategias de reproducción de...”
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Tesis
2426
Efecto de KNO3 como tratamiento de semilla y fertilización nitrogenada en crecimiento vegetativo de tomate
por Gandini T., Ricardo J.
Publicado 2018
“...El uso de trasplantes es generalizado en hortalizas, dada la mayor homogeneidad y velocidad de...”
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Tesis
2427
Caracterización de la variabilidad espacial de propiedades físicas, químicas y morfológicas de los suelos del lote Tobiatá de la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Honduras
por Morales A., Gabriel E.
Publicado 2023
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Tesis
2428
Comparison of Enzymatic-Assisted, Heat-Assisted, and Ultrasound-Assisted Extraction of the Polysaccharides from Okra (Abelmoschus esculentus) and their Physicochemical and Functional Properties
por Posas Z., Andrea P.
Publicado 2024
“... extraídas por calor presentaron el mayor ESI (16.48 minutos) con una concentración mínima de gelificación...”
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Tesis
2429
Efecto del tiempo de entrenamiento en el desempeño de un panel descriptivo para la evaluación de embutidos
por Ramos S., Gabriel F.
Publicado 2012
“... medida aumentó el tiempo de entrenamiento, obteniendo a las 10 horas una mayor discriminación entre...”
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Tesis
2430
Evaluación de extracción, encapsulación y capacidad antioxidante de las antocianinas de la flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa L.)
“... pH de 2.37 durante 6 horas en el solvente. Tiempos mayores no resultaron en un incremento de...”
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Tesis
2431
Análisis exploratorio de características socioeconómicas y salud ambiental en cuatro barrios de Santo Domingo Oeste, República Dominicana
por Amador C., Isis Y.
Publicado 2021
“... Aires de Herrera reportaron ingresos más bajos (menos de USD 175), mayor cercanía a la Cañada y mayor...”
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Tesis
2432
Desarrollo de un producto reestructurado a partir de los músculos Pectoralis profundi, superficialis y Gracilis
“... Pectoralis, e igual que el Gracilis control. El tratamiento que percibió una mayor suavidad fue el Gracilis...”
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Tesis
2433
Validación de híbridos de tomate (Solanum lycopersicum L.) tipo saladette para mercado de Centroamérica y el Caribe
por Alvarado X., Henry O.
Publicado 2019
“..., índice de fruta de 1.5 a 1.7 y forma pera. STC 7487 presentó el mayor porcentaje de frutos con nipple y...”
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Tesis
2434
Implementación de un sistema de producción sostenible con bovinos criollos doble propósito (leche y carne) a pequeños propietarios organizados en el municipio de Villanueva, Santander
por Barragán Vivescas, Luis María
Publicado 2018
“... además de dar un ingreso adicional, poder generar con mayor seguridad alimentaria, con la producción de...”
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2435
Relación de factores sociales y económicos en la cooperativa "La Suiza"
por Mansilla Lazarte, G.
Publicado 2014
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Tesis
2436
Desarrollo y evaluación de una infusión de té rojo (Camellia sinensis) con mora (Rubus ulmifolius) enriquecido con β-glucanos para el control de glicemia en personas diabéticas
“... temperaturas (75 y 95 °C) y dos tiempos (2 y 5 minutos), seleccionando el tratamiento con mayor contenido de...”
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Tesis
2437
Producción de tomate y tilapia en un sistema acuapónico con 50, 100, 150 y 200 ppm de nitrógeno
“... nitrogenada (50, 100, 150 y 200 ppm de N) se obtenía mayor producción de tomate y ganancia de peso en...”
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Tesis
2438
Propuesta de un sistema de costeo para la importación de enlatados, salsas y lácteos, para Supermercado La Cosecha
por Berrios A., Eder M.
Publicado 2019
“... costeo propuesto el costo total unitario de cada producto fue mayor, por lo que, el margen de ganancia...”
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Tesis
2439
Propuesta de un análogo cárnico a base de proteína texturizada de soya y harina de frijol biofortificado “Honduras Nutritivo”
“... análogo cárnico de mayor preferencia. Los resultados se analizaron a través de un ANDEVA y una separación...”
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Tesis
2440
Esquema de aseguramiento sanitario (EAS) para plagas y patógenos
Publicado 2024
“... mayor producción, rendimiento y productividad económica. Para que esta estrategia combinada tenga un...”
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