Nuestra cultura alimentaria del maíz, diversidad de saberes y prácticas /

Bibliographic Details
Other Authors: González Montaño, Monserrat (coordinador.)
Format: eBook
Language:Spanish
Published: México, D.F. : Universidad Nacional Autónoma de México, 2019.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/187422
Description
Physical Description:1 recurso en línea (448 páginas sin numerar)
ISBN:9786073015295