Nuestra cultura alimentaria del maíz, diversidad de saberes y prácticas /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: González Montaño, Monserrat (coordinador.)
Formato: eBook
Lenguaje:Spanish
Publicado: México, D.F. : Universidad Nacional Autónoma de México, 2019.
Materias:
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/187422
Descripción
Descripción Física:1 recurso en línea (448 páginas sin numerar)
ISBN:9786073015295