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9741
Relación precipitación-escorrentía y concentración de los sedimentos suspendidos en las microcuencas Capiro y Zapotillo, Güinope, El Paraíso, Honduras
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9742
Efecto de la temperatura del medio de cocción en las características físicas, microbiológicas y sensoriales de una mortadela
por García R., Enríque T.
Publicado 2012
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9743
Desarrollo de un prototipo de jalea de guayaba (Psidium guajava) utilizando miel de abeja
por López V., José E.
Publicado 2012
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9744
Desarrollo de un estudio de mercado para la implementación de un programa de fidelización de clientes para el puesto de ventas Zamorano
por Aviles C., Harry., Mendez S., Oscar.
Publicado 2013
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9745
Efecto del procesamiento y aplicación de cura en la estabilidad del nitrito y color de un tocino curado
por Hernández C., Kevin E.
Publicado 2012
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Tesis
9746
Evaluación de dos porcentajes de chile (Capsicum annum), albahaca (Ocinum basilicum) y tomates secos (Solanum lycopersicum) en las propiedades físico- químicas y sensoriales del queso Zamorella
por Pérez D., Olga G.
Publicado 2014
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9747
Evaluación del reemplazo de diferentes niveles de harina de pescado y de células rojas por leche en polvo, en dietas de lechones de destete temprano
por Robleda, Gerardo
Publicado 2014
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9748
Efecto de diez densidades de siembra sobre el rendimiento en el cultivo de Jilotillo (Zea mays, L.) c.v. Golden Baby en el Zamorano
por Espinosa V., Santiago
Publicado 2014
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9749
Caracterización de la relación precipitación-escorrentía en las microcuencas El Guayabo y Los Anteojos
por Vásquez F,. Luis A
Publicado 2015
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9750
Determinación de la dieta base para pollos de engorde en Zamorano
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9751
Estudio de casos: cadena de valor para la agroexportación de mango (Mangifera indica ) variedad Tommy Atkins desde Guatemala hacia Europa
por Rueda A., José L.
Publicado 2012
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9752
Utilización de cerdaza en dietas de levante para terneros pos destete
por Heredia C., María R.
Publicado 2012
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9753
Desarrollo de un prototipo de destilador solar para obtener bioetanol a partir de vino de mango (Mangifera indica L.)
por Balcázar S., Yermy E.
Publicado 2012
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9754
Estudio de pre-factibilidad para la comercialización de frutas y hortalizas orgánicas de pequeños productores en la ciudad de Quito, Ecuador
por Navarro C., Andrea P.
Publicado 2012
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9755
Medición de textura de jamón de cerdo Zamorano con los texturómetros Brookfield CT3 e Instron 4444
por Delgado C., Helmut W.
Publicado 2014
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9756
Desarrollo y evaluación de una tortilla de maíz con dos concentraciones de harina de soya (Glycine max) y harina de amaranto (Amaranthus hipochondriacus)
por Amador P., Ana P.
Publicado 2012
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9757
Validación del modelo "CNCPS" en vacas lecheras alimentadas con ensilaje de maíz y pasto guinea (Panicum maximum cv tobiatá).
por Lascano A., Víctor H.
Publicado 2014
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9758
Diagnóstico para Ia implementación del turismo en Ia comunidad de Galeras y estudio de prefactibilidad de subproyecto específico
por Fuentes S., Douglas A.
Publicado 2014
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9759
Evaluación de alternativas para extender la vida útil del vertedero de la Zona 3 de ciudad de Guatemala, Guatemala
por Reyes G., Gary A.
Publicado 2013
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9760
Análisis de impacto económico de la introducción de maíz transgénico con resistencia a insectos en Honduras
por Ramírez M., José A.
Publicado 2012
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