Guía de laboratorios de lácteos /
| Main Author: | |
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| Format: | eBook |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Ibagué :
Sello Editorial Universidad del Tolima,
2019.
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://elibro.net/ereader/unanicaragua/122269 |
| Physical Description: | 1 recurso en línea (136 páginas) : ilustraciones |
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| Bibliography: | Contiene referencias bibliográficas. |
| ISBN: | 9789585569508 (e-book) |