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441
Microbiología del queso
por Velazco Hernández, Lixiel.
Publicado 2004
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442
Frijoles y arroz de origen nacional, instantánea de su composición en proteína (PRO), aminoácidos (AA) y minerales
Publicado 2004
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443
Evaluación nutricional de un grupo de embarazadas del Hogar Materno Sergio Granadales
Publicado 2004
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444
Elaboración de un helado crema con cultivos probióticos
Publicado 2004
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445
Modelos para la predicción de las propiedades termofísicas de productos concentrados de naranja
por Gandón Hernández, José.
Publicado 2004
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446
Evaluación sensorial de panes especiales de corteza suave elaborados en la Cadena Cubana del Pan
Publicado 2004
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447
Evaluación de frutas envasadas en alta concentración de oxígeno
Publicado 2004
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448
Determinación del contenido de azúcares en miel de Melipona beeicheii
por Ceballos Tarafa, Liena.
Publicado 2004
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449
Humedad de equilibrio del grano y adsorción de agua por el almidón de variedades de arroz
Publicado 2004
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450
Filtración tangencial de caldos de fermentación de Phaffia rhodozyma
Publicado 2004
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451
Obtención de películas antimicrobianas a partir de quitosana
por Casariego, Alicia.
Publicado 2004
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452
Evaluación dietética en un grupo de embarazadas del Hogar Materno: Sergio Grandales
Publicado 2004
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453
Evaluación dietética de un grupo poblacional en el Municipio Moa
Publicado 2004
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454
Desgomado y neutralizado del aceite de amaranto (A hypochondriacus)
Publicado 2004
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455
Blanqueo del aceite de amaranto (A hypochondriacus)
Publicado 2004
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456
Evaluación de algunos agentes químicos para la inhibición del oscurecimiento enzimático de tejocote (Crataegus mexicana)
por Pluma Alvarado, Vianey.
Publicado 2004
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457
Los procesos de reforma y la participación social en salud en América Latina
Publicado 2002
Materias: “...Health care reform Latin America Congresses....”
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Artículo
458
Fantasía y literatura en la Edad Media y los Siglos de Oro /
Publicado 2004
Materias: “...Spanish literature To 1500 History and criticism Congresses....”
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459
Ciudadanía y perspectivas de los jóvenes : el México del siglo XXI /
Publicado 2009
Materias: “...Youth Political activity Mexico Congresses....”
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460
El patrimonio industrial, <U+00BF>un patrimonio oxidado? : primeras Jornadas de Patrimonio Cultural de Oviedo, celebradas en octubre del 2015 /
Publicado 2017
Materias: “...Industrial buildings Spain Asturias Congresses....”
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