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Mostrando 1 - 20 Resultados de 105 Para Buscar '"Alimentos Análisis"', tiempo de consulta: 0.03s Limitar resultados
1
Análisis de alimentos : fundamentos y técnicas /
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2
Libro de texto : Química de los alimentos /
por García Silvera, Edgar Edurman
Publicado 2024
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3
Análisis microbiológico de los alimentos : guía de aplicación de Normas ISO /
por Fornés, David Tomás
Publicado 2022
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4
Iniciación al análisis químico en alimentos : manual de laboratorio /
por Tortajada Genaro, Luis Antonio
Publicado 2024
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5
Las moléculas que comemos /
Publicado 2023
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6
Análisis instrumental de los alimentos /
por Zumbado Fernández, Héctor.
Publicado 2021
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7
Tendencias en la ciencia de alimentos /
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8
Análisis microbiológico de alimentos
por Puigdomenech, Germán L.
Publicado 2009
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9
Claves para una alimentación óptima : qué nos aportan los alimentos y cómo utilizarlos a lo largo de la vida /
Publicado 2015
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10
Análisis químico de los alimentos /
por Zumbado Fernández, Héctor.
Publicado 2022
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11
Preservación de pimientos con aplicación de coberturas de quitosana
por García, Mario
Publicado 2009
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12
Modelación de las propiedades mecánicas de películas de quitosana
por Casariego, Alicia
Publicado 2009
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13
Comportamiento sensorial de la carne de cerdo envasada en atmósfera modificada
por Hernández, Urselia
Publicado 2009
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14
Relaciones del peso del niño al nacer con el estado nutricional y algunos hábitos de vida de la embarazada
por Arazo, Migdalia
Publicado 2009
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15
Evaluación de dietas ofertadas a grupos de embarazadas diabéticas en un hospital docente ginecobstétrico
por Sevila, Nairoby
Publicado 2009
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16
Durabilidad de galletas dulces
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17
Determinación de rancidez en carne
por Venegas, Octavio., Pérez, Dany
Publicado 2009
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18
Actividad Antioxidante de Pulpas y Jugos Comerciales de Tamarindo Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias /
Publicado 2004
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19
Temas en tecnología de alimentos manual de conceptos para análisis sensorial de los alimentos, manual de descritores para analise sensorial de alimentos /
Publicado 1999
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20
Análisis sensorial aplicado a la restauración /
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