Pelipita en la olla: preparaciones.

Published 1991

Preparación de algunos alimentos a base de soya: recetas.

Published 1986

Sufaida ICA-1: 15 variadas recetas con base en mango para su degustación.

by Loaiza, N.
Published 1988

Valor nutricional de la panela.

by Durán Castro, Néstor
Published 2018

Potencialidades de la soya y usos en la alimentación humana y animal.

by Valencia Ramirez, R. A.
Published 2018

Recetario para la elaboración de alimentos con base en hortalizas

by Medina, Clara Inés, Montaño, Maribel, García Mercado, Damaris, Jaramillo Vásquez, Juan, Bolaños, Martha Marina
Published 2018

Importancia de la soya en la alimentación humana.

by Valencia Ramírez, R.A.
Published 2018

La panela granulada: base nutritiva para muchas delicias.

by Zanten, C.V. van
Published 2018

Recetario usos y principales tecnologías aplicadas en la transformación de frutales amazónicos.

by Ramírez Rodríguez, A.
Published 1999

Soya :sabor y nutrición.

by Pardo C, F., Valencia Ramírez, R.A.
Published 2018

Recetario: una gran alternativa de alimentación con nuestras variedades de papa

Published 2023

Usos y formas de preparación

by Díaz Diez, C.A., Bernal Estrada, J.A.
Published 2018

Modulo de capacitación procesamiento de frutales amazónicos a pequeña escala: una alternativa sostenible para la Amazonía.

by Ramírez Rodríguez, A.
Published 2018

Recetario: una gran alternativa de alimentación con nuestras variedades de papa

Published 2021