Sistema Alimentario y Salud: Impactos, desafíos y alternativas

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Renard, Marie Christine, Tolentino, Jessica, Astier, Marta, Rojas, Agustín, Elizondo, Cecilia, Linares Mazari, Edelmira, Bye, Robert, Red Sistemas Agroalimentarios Localizados (SIAL)
Published 2023

Proceso canadiense de investigación de inocuidad alimentaria y de retiro de alimentos.

by Le Vallée, Jean Charles, Flaming, Janice, Kong, Adrienne, Pierre Mignaut, Marie, Chacón, Pedro
Published 2023

Oportunidades y amenazas de la nanotecnología para la salud, los alimentos, la agricultura y el ambiente

by Molins, Ricardo, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2021

Las mujeres productoras de alimentos en Guatemala: diagnóstico y políticas

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), León Escribano, Carmen Rosa de
Published 2020

1a Eps 1 Charlas de Cadmio El cadmio en los alimentos y reglamentos para proteger la salud humana

Published 2024

La familia rural y su nutrición

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Instituto Colombiano Agropecuario, Bogotá (Colombia) (ICA)
Published 2021

Una Salud en las Américas parte 2

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Urdaz, Jose, Bolaños, Eric, Sánchez, Manuel, Romero, Jaime, Navarro, Roberto, Peters, Gaby, Rodríguez, Marcela, González, Andrés, Martínez, Cattya, Canaval Díaz, Iván
Published 2023

Desempeño, visión y estrategia (DVE) para servicios nacionales de inocuidad de alimentos

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2019

Seminario para el Desarrollo Agroalimentario y Agroindustrial del Istmo de Tehuantepec - No. 12

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Morales Bautista, Carlos Enrique, Ibarra Orozco, Rodolfo Esteban, Calderón, Francisco Javier, Valencia Montero, José Luis, Soriano García, Leandro David, Espinosa Armida, Carlos Alfonso, Cuevas Padilla, Luis Manuel, Caballero García, Marco Antonio, De Cosio González, Lourdes, Cohetero Villegas, Abelino, Lara de la Cruz, José Luis, Gutiérrez García, Jesús, Cruz Salinas, Ana Lilia, Villanueva Jiménez, Juan Antonio, Cruz Cruz, Efraín, Córdova Téllez, Leogibildo, Escamilla Nava, Alberto Julián, Sandría Reynoso, Julio César, Peralta Arias, María de los Ángeles, Acar Martínez, Nayib Bechara, Santos Valencia, Jorge, Van Loon, Jelle, Hernández Santiago, María Josefina, Robles González, Mario, Elizarrás, María José
Published 2023

Convenio de cooperación IICA - SENASA: Proyecto de fortalecimiento de las capacidades del SENASA en salud animal e inocuidad de los alimentos: anexo técnico

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA)
Published 2021

Una Salud en las Américas

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Otero Justo, Manuel Rodolfo, Urdaz, Jose, Sánchez, Manuel, Martínez, Cattya, Canaval Díaz, Iván, Cediel, Natalia, Dhingra, Madhur, Quiroga, Diego, Fiaza, Jorge, Guillén, Diana, Fowller, Hether, Díaz, Alejandra, Trelles Zárate, Sacha, Hoet, Armando, Furness, Catty
Published 2023

Inocuidad de alimentos: escenarios internacionales e implicancias para Uruguay

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2022

Evaluación económica de programas de salud animal

by Romero Prada, Jaime
Published 2018

Desempeño, visión y estrategia (DVE) para Servicios Nacionales de Inocuidad de Alimentos

by Cordero Peña, Ana Marisa, Pérez, Enrique, Abularach, Maria Lourdes, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2021

Herramienta para caracterización de mecanismos nacionales de inspección de alimentos

by Mollins, Ricardo, Cordero Peña, Ana Marisa
Published 2022

Seminario Web Peste Porcina Africana, Manuales de Operaciones Estandarizados en Enfermedades Transfronterizas

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Montero Corrales, Mónica, González, Andrés, Tafur Garzón, Mc Allister, Tickel, Jimmy, Urdaz, Jose, Angulo, Claudia, Rojas, Hernán
Published 2023

Desempeño, visión y estrategia (DVE) para los sistemas y servicios nacionales de inocuidad de alimentos

by Molins, Ricardo, Pérez, Enrique, Cordero Peña, Ana Marisa, Organización Panamericana de la Salud (OPS), Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2017

Instrumento de evaluación, visión y acción común (CVEA): Servicios Nacionales de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de los Alimentos

by Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2020

Manual de capacitación: La convergencia entre la salud pública, la salud animal y el ambiente en las comunidades y los territorios rurales

by Díaz, Alejandra, Medina, Lourdes, Trelles Zárate, Sacha
Published 2022

Nuevas responsabilidades frente a nuevos retos : servicios Nacionales de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de Alimentos

by Walker, Kevin, Cordero Peña, Ana Marisa, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Published 2019