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Poscosecha del cacao
“... generación de valor en el cacao se da principalmente durante su proceso de beneficio, es decir, en las etapas...”
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Estrategias tecnológicas para el manejo del cultivo y el beneficio del cacao
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Cosecha, poscosecha, transformación de mango y aprovechamiento de biomasa residual
“... tiempo notable, por lo cual el daño no se evidencia cuando se causa, sino durante las etapas de...”
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Fisiología poscosecha y su aplicación en la reducción de pérdidas de guayaba y plátano
“... tiempo notable, por lo cual el daño no se evidencia cuando se causa, sino durante las etapas de...”
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Capítulo XIII: La calidad y el manejo de la cosecha y la poscosecha de la lima ácida Tahití
“...En la labor de cosecha se consolida todo el trabajo realizado durante la etapa productiva y, por lo...”
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