Determinación de proteínas en el mosto de la destilería de Santiago de Cuba

Bibliographic Details
Main Author: Guerra, M (Author)
Corporate Author: e-libro, Corp.
Format: Article
Language:Spanish
Published: Santiago de Cuba : Dirección de Información Científico Técnica, 1998.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/9338
Description
Published:Vol. X, Num. 1-2 (1998)-
Physical Description:18-22 p.
Publication Frequency:Cuatrimestral
ISSN:0258-5995