Métodos de análisis microbiológicos de alimentos
| Autores principales: | , |
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| Autor Corporativo: | |
| Formato: | eBook |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid :
Ediciones Díaz de Santos,
2002.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unanicaragua/62992 |
| Descripción Física: | XXI, 248 p. |
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