Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa : HOTR0508 /

Bibliographic Details
Main Author: Ruíz Vázquez, José Antonio.
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2018.
Edition:2a. edición.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/59271
Description
Physical Description:1 recurso en línea (240 páginas) : ilustraciones
Bibliography:Contiene bibliografía.
ISBN:9788491984054 (e-book)