Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa : HOTR0508 /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | eBook |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Antequera, Málaga :
IC Editorial,
2018.
|
| Edición: | 2a. edición. |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://elibro.net/ereader/unanicaragua/59271 |
| Descripción Física: | 1 recurso en línea (240 páginas) : ilustraciones |
|---|---|
| Bibliografía: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9788491984054 (e-book) |