Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración : HOTR0409 /

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Supervisión y desarrollo de procesos de servicio en restauración : HOTR0409 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Río Posada, Jesús del.
Formato:	eBook
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Antequera, Málaga : IC Editorial, 2017.
Materias:	Restaurant management. Gastronomía. Administración. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/unanicaragua/59235

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