Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar /

Bibliographic Details
Main Author: Ocaña Zurera, Ana Belén (autora.)
Other Authors: Rey Acosta, Lidia (autora.)
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Málaga : IC Editorial, 2025.
Series:HOTR0208 - Operaciones básicas de restaurante y bar.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/285048
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