Monitoreo y evaluación de la carne bovina producida en sistemas silvopastoriles en el Tolima /

Bibliographic Details
Main Author: Piñeros Varón, Roberto (autor.)
Other Authors: Bonilla Trujillo, Danilo (autor.), Serrano, Rodrigo (autor.)
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Tolima : Sello Editorial Universidad del Tolima, 2020.
Subjects:
Online Access:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/228418
Table of Contents:
  • Indicadores de estrés térmico en sistemas de pastoreo en el trópico seco
  • Estudio de caso: metodología para el monitoreo del ganado bovino en pastoreo en un sistema silvopastoril en el departamento del Tolima
  • Calidad de carne bovina
  • Morfometría de la canal bovina. Estudio de caso
  • Aspectos económicos y sistemas silvopastoriles.