Comensales, consumidores y ciudadanos : una perspectiva sobre los múltiples significados de la alimentación en el siglo XXI /

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Comensales, consumidores y ciudadanos : una perspectiva sobre los múltiples significados de la alimentación en el siglo XXI /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Cáceres Nevot, Juanjo.
Otros Autores:	Espeitx Bernat, Elena (autor.)
Formato:	eBook
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Barcelona : Montesinos, 2010.
Colección:	Ensayo.
Materias:	Food habits. Hábitos alimentarios. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/unanicaragua/211712

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