Ambientes de aprendizaje para la formación del profesional gastrónomo /

Ambientes de aprendizaje para la formación del profesional gastrónomo /

Bibliographic Details
Other Authors: Gutiérrez Quecano, Royer Yesid (compilador.)
Format: eBook
Language:Spanish
Published: Bogotá : Editorial Universitaria San Mateo, 2019.
Series:Colección libros resultado de investigación.
Subjects:
Cooking > Study and teaching.
Internet in education.
Education, Higher.
Cocina > Enseñanza.
Internet en educación.
Enseñanza superior.
Libros electrónicos.
Online Access:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/172425
Description
Physical Description:1 recurso en línea (76 páginas)
ISBN:9789585252240

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