En qué dirección va la seguridad alimentaria

Código QR

En qué dirección va la seguridad alimentaria

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Neira González, María.
Autor Corporativo:	e-libro, Corp.
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Madrid : Red Revista Española de Salud Pública, 2003.
Materias:	Salud pública. Nutrición. Alimentos. Seguridad. Public health. Nutrition. Food > Safety measures. Artículos electrónicos.
Acceso en línea:	https://elibro.net/ereader/unanicaragua/15377

Ejemplares similares

Alimentos : introducción, técnica y seguridad /
por: Medin, Roxana.
Publicado: (2016)

Alimentos seguros guía básica sobre seguridad alimentaria /
por: García Fajardo, Isabel.
Publicado: (2008)

Inocuidad de alimentos en vegetales orientales
Publicado: (2000)

Claves para una alimentación óptima : qué nos aportan los alimentos y cómo utilizarlos a lo largo de la vida /
Publicado: (2015)

Alimentación y nutrición : una perspectiva desde el desarrollo tecnológico y aplicación de ingredientes funcionales = Feeding and nutrition : a perspective from technological developent and application of funcional ingredients /
Publicado: (2014)

A la hora de comer ¿qué nos preocupa? /
por: Blanco, Carlos.
Publicado: (2005)

La información al consumidor en los productos dietéticos una aportación a la seguridad alimentaria /
por: Gutiérrez Durán, María Concepción., et al.
Publicado: (2003)

Nutrición y salud /
por: Esquivel Hernández, Rosa Isabel.
Publicado: (2018)

Tratado de nutrición
Publicado: (1999)

Auditoría del sistema APPCC cómo verificar los sistemas de gestión de inocuidad alimentaria HACCP /
por: Couto Lorenzo, Luis.
Publicado: (2008)

El color en la industria de los alimentos /
por: Manresa González, Ada.
Publicado: (2007)

Alimentos : bromatología /
por: Blanco de Alvarado-Ortiz, Teresa.
Publicado: (2008)

Seguridad ciudadana : sistemas de seguridad.
por: Escobar, Raúl Tomás,
Publicado: (2008)

Tablas de composición de alimentos CESNID Taules de composició d'aliments del CESNID /
Publicado: (2004)

Alimentos : introducción, técnica y seguridad /
por: Medin, Roxana.
Publicado: (2011)

ENSANUT : Encuesta Nacional de Salud y Nutrición del Ecuador /
Publicado: (2013)

Alimentación y salud /
Publicado: (2020)

Estudio de la estabilidad del ácido sórbico en un alimento a base de pollo por cromatografía líquida de alta resolución (HPLC) /
por: Salinas, Nancy.
Publicado: (2001)

Seguridad laboral en los servicios de salud /
por: Morgensterin, Rolando.
Publicado: (2011)

Los trastornos del comportamiento alimentario en España ℗¿estamos preparados para hacerles frente desde la salud pública? /
por: Martínez-González, M. A., et al.
Publicado: (2003)

La inocuidad alimentaria en México : las hortalizas frescas de exportación /
Publicado: (2006)

Obesidad en el niño en América Latina: situación, criterios de diagnóstico y desafíos /
por: Amigo, Hugo.
Publicado: (2003)

Tratamiento de la obesidad: necesidad de centrar la atención en los pacientes de alto riesgo caracterizados por la obesidad abdominal /
por: Scarsella, Carla.
Publicado: (2003)

La epidemia de obesidad y sus factores relacionados: el caso de España /
Publicado: (2003)

Nutrición comunitaria
por: Rodríguez García, Alina S.
Publicado: (2011)

Auditoría del sistema APPCC /
por: Couto Lorenzo, Luis.
Publicado: (2020)

Prevención de riesgos laborales para celadores /
Publicado: (2018)

Seguridad ciudadana : primeros auxilios y accidentes
por: Escobar, Raúl Tomás,
Publicado: (2008)

Evaluación de dos estrategias de educación nutricional vía radio en Guadalajara, México.
Publicado: (2002)

Nutrición : fundamentos energéticos y metabólicos /
por: Wagner, Jorge Ricardo.
Publicado: (2011)

Elaboración de embutido fermentado utilizando carne de cerdo, de ave y texturizado de soya /
por: Morales Cruz, Juan.
Publicado: (2007)

Factores de riesgo asociados en la construcción
por: Henao Robledo, Fernando.
Publicado: (2011)

Manual para la educación nutricional en la secundaria básica
por: Rodríguez García, Alina Sofía.
Publicado: (2012)

Determinación de nitritos en chorizos por espectrofotometría derivativa, utilizando un sistema de análisis en flujo8 /
Publicado: (2008)

Una mirada integral a las políticas públicas de agricultura familiar, seguridad alimentaria, nutrición y salud pública en las Américas: acercando agendas de trabajo en las Naciones Unidas IICA
Publicado: (2022)

Panorama de la seguridad alimentaria y nutricional 2012 en América Latina y el Caribe
Publicado: (2012)

Contaminación de los alimentos por vibrio cholerae, coliformes fecales, salmonella, hongos, levaduras y staphylococcus aureus en Tabasco durante 2003 /
Publicado: (2004)

Peligros microbiológicos e inocuidad de alimentos
por: Escalona Rosabal, Armando.
Publicado: (2009)

Tópicos en microbiología e inocuidad de los alimentos /
Publicado: (2021)

Capítulo 67 Industria alimentaria
por: Berkowitz, Deborah E.
Publicado: (2012)