Evaluación nutricional in vitro de algunos métodos de cocción del frijol de soya

Evaluación nutricional in vitro de algunos métodos de cocción del frijol de soya

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: e-libro, Corp.
Otros Autores: Delgado, E.
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Publicado: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones Porcinas (Cuba), 2000.
Materias:
Ganado. > Publicaciones Seriadas. > Cuba.
Agricultura. > Publicaciones Seriadas. > Cuba.
Cattle. > Periodicals. > Cuba.
Agriculture. > Periodicals. > Cuba.
Artículos electrónicos.
Acceso en línea:https://elibro.net/ereader/unanicaragua/14096
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260 |a Ciudad de La Habana :  |b Instituto de Investigaciones Porcinas (Cuba),  |c 2000. 
300 |a 11 p. 
310 |a Cuatrimestral 
362 0 |a Vol. 7, Num. 1 (2000)- 
533 |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
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